المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=10449
3482 0
10-14-2019 12:54 AM
#1  

Icon11568طريقة عمل باتيه الافران,طريقه عمل الباتيه البيتي, طريقة عمل الباتيه المورق بالصور


طريقة عمل باتيه الافران,طريقه عمل الباتيه البيتي, طريقة عمل الباتيه المورق بالصور kntosa.com_25_18_154
باتيه سادة
المقادير
3 كوب دقيق
بياض بيضه (والصفار لدهن الوش مع حبة لبن ونسكافيه)
4 معالق سكر
ربع كوب زيت
1 معلقه كبيرة خميرة فوريه
ومعلقه كبيرة خل
وماء او لبن للعجن

الطريقه
نخمر الخميرة ف شوية ماء دافى مع معلقه سكر
وبعدين نحط البياض البيض والزيت والدقيق والسكر وكله مع بعض ونعجن لغاية ما نلاقى عجينه طريه ف ايدك
ونعجنها فوق 10 دقايق عشان تبقى عجينه ناعمه

ونسبها تخمر وبعدين نشكلها زى ما تحبى
وتسبيها تخمر تانى وبعدها ندهنا صفار البيض ونرش سمسم
وندخلها فرن 200 عالى حوالى ربع ساعه او اقل

وبالهنا

طريقة عمل باتيه الافران,طريقه عمل الباتيه البيتي, طريقة عمل الباتيه المورق بالصور kntosa.com_13_19_157
طريقة عمل باتيه الافران,طريقه عمل الباتيه البيتي, طريقة عمل الباتيه المورق بالصور kntosa.com_25_18_154



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
المورق, الافران, البيتي, الباتيه, بالصور, باتيه, طريقه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:46 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل