أكلات وأطباق من كنتوسه

تعليم الطبخ اطباق متنوعه عربيه وأجنبيه مترجمة , وصفات الاكلات وطرق عملها , تعليم فنون الطبخ , نصائح وخبرات لستات البيوت , استشارات مطبخيه عاجله , أكلات مصوره حصرية على كنتوسه

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=9450
4231 0
09-05-2019 03:04 AM
#1  

Icon11568طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات


طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_03_19_155
فى مثل بيقول اللى عاوز تحيره خيره
انا بقى باعمل كدة مع ولادى لما اكون مظبطة نفسى على اكلة معينة هاعملها

افضل اخيرهم فى اكلات كتيييرة لحد ما يزهقوا ويقولولى اعملى انتى اى حاجة على مزاجك وهيه دى الام المصرية الاصيلة
النهاردة كنت طول النهار في مدرسة ابنى وبخلص مشاويرررر كتيييرة

ورجعت البيت هلكاااانة سألت الولاد تتغدوا رز وخضار وفراخ ولا مكرونة وفراخ ولا مكرونة بالبشاميل
ولا فراخ مقرمشة ورز اصفر ولا.........
طبعا زى اى بنى ادم حسوا بالزهق قالولى قولى انتى عملت نفسى بافكر وروحت قولتلهم اية رأيكم فى مكرونة الانسجام

وفراخ محمرة وبتنجان مخلل فرحوا اوى وقالوا الله ماااااشى

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

روحت سلقت فرخة وحمرتها وقليت بتنجان وخللته وعملت اجمد طبق مكرونة
مكرونة الانسجام هيه اسمها كدة نسبة لمحل الانسجام إللى مشهور بيها ريحتها بتبقى جايبة لآخر الشارع
والناس بتبقى واقفة عليها طوابير
بنقطع بصلة مكعبات مع فصين توم مهروسين وقرنين فلفل حامى مفرومين او حلقات رفيعة ونحمرهم في رشة زيت

ونطشهم بعصير طماطم مسلوقة ومضروبة ومتصفية علشان يبقى لونها وطعمها مركزين وكمان معلقتين صلصة مركزة من البرطمان
ورشة ملح وشطة وفلفل اسود ونسيبها تغلى وتتسبك وننزل عليهم بالمكرونة المسلوقة

تلات اربع سوا ونقلب ونااااكل عاوزة اقولكم الحلة بتتنسف في عشر دقايق من حلاوة طعمها
البازنجان المخلل
نسخن الزيت ونجهز البازنجان بقطع عنقوده وعمل شق بالجنب ونرصه بالزيت ونغطى عليه ونهدى النار ونقلبه على الجنبين

الى ان يستوى جيدا دون أن يحترق او يتغير لونه من الداخل ونطلعه من الزيت ونقلى بعده الفلفل الحامى والرومى

لعمل الخلطة
فصوص توم حسب الرغبة انا بحط ثلاثة فصوص لكيلو البازنجان وطمطماية كبيرة وخمس قرون فلفل احمر حامى

وقرنين فلفل بارد وربع كوب خل وملح وعصرة ليمونة ونضربهم جيدا

ونحشى بها البازنجان والفلفل المقلى ونكون مجهزين طماطم معمول بها شقوق كالوردة ونحشيها ويقدم
الفراخ المحمرة العادية
نقطع او نبشر بصلاية متوسطة ونحطها فى حلة ونملى الحلة لنصها مية ونضيف ملح وفلفل وطمطماية مقطعة ونحطها تغلى على النار

وتنزلى عليها بالفراخ المغسولة وتسبيها تغلى لمدة ساعة لو الفراخ كبيرة وزنها 2كيلو ولو الفرخة كيلو وربع او كيلو ونص

تغلى ساعة الا ربع وتشليها من الشوربة وتنشفيها كويس اوى من الشوربة وتحمريها فى زيت غزير سخن على الجنبين
واول ما تبقى ذهبى طلعيها و تمسحى وشها بمعلقة كاتشب وهية لسة سخنة

مولعة على طول وكلى احلى فراخ محمرة وبالف هنا طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات asmaile(23).png

طريقة عمل مكرونة بالفراخ بطريقة مميزة ولذيذة

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_05_19_156

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالفراخ وبتنجان مخلل بالخطوات kntosa.com_03_19_155



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
مخلل, وبتنجان, المكرونة, الاسباجتى, بالفراخ, بالخطوات, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:15 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل