المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=11613
4024 0
12-08-2019 01:38 PM
#1  

Icon21463طريقة عمل الدونات المقلية،الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه،طريقة عمل الدونات المحشية


طريقة عمل الدونات المقلية،الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه،طريقة عمل الدونات المحشية kntosa.com_15_18_153
يا صباح الجمال و السعادة على أحلى منتدى
اليوم الفرى زى ما متعودة بعمل وصفه حلوة مكافأه ليا على التزام بالدايت و الرياضه بالاسبوع ده
و تشجيع للاسبوع الجاى و وصفه النهارده كان نفسي فيها جدا و هى
البرليز او البمبولين او الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه و موفرة و بدون زبدة

طريقة عمل الدونات المقلية،الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه،طريقة عمل الدونات المحشية kntosa.com_08_19_157

عملتها بحشو النوتيلا البيتى و بحشو الباسترى كريم و الاتنين أحلى من بعض عجينه هشه و لذيذه

و حشوات طعمها خطيررررر
طريقه العجين
فى وعاء نخلط ملعقه صغيرة خميرة و ربع كوب سكر و ٣/٤ كوب لبن (حليب) دافى
و نغطي الوعاء و نتركهم يتفاعلوا ١٠ دقائق ثم نضيف ٣ بيضات بدرجه حرارة الغرفه

و ٢ كيس فانيليا و و ٤ اكواب دقيق منخول و رشه ملح و نعجنهم بالعجان جيدا

و نضيف ملعقه زيت كبيرة و ملعقه سمنه بارده و نعجن جيدا حتى نحصل على عجينه لينه

و نغطيها و نتركها تخمر لمدة ساعتين و بعدها نفرد العجينه بسمك سميك نصف سنتيمتر تقريبا
و نقطع العجينه بكوب دوائر و نضعها على ورق زبده (لنضمن عدم التصاقها)

لتخمر ساعه أخرى ثم بعدها نقليها فى زيت غزير على الوجهين و نضعها و هى ساخنه فى خليط من السكر الناعم بالقرفه
حتى يلتصق بها ثم نصنع بالدوناتس فتحه و نحشيها بالقمع شوكلاته او باسترى كريم حسب رغبتكم
طريقه بديل النوتيلا الاقتصادى
نصف لتر حليب و ٣ ملعقه كبيرة نشا و ٣ ملعقه كبيرة سكر او حسب الرغبه و ٤ ملعقه كبيرة كاكا
و خام و كيس نسكافيه بلاك و ٢ كيس كابيتشينو بالبندق يمكنكم اضافه مسحوق البندق


اذا احببتم نخلطهم جميعا جيدا ثم نرفعهم على النار مع الاستمرار بالتقليب بمضرب يدوى

حتى يثقل القوام و يكون كريمى نتركها تبرد و تستمعون بأحلى طعم نوتيلا بيتى بدون دهون و اقتصاديه و موفرة جدا
طريقه الباسترى كريم السهل السريع
نصف لتر حليب و ٢ صفار بيض و فانيليا و ٣ ملعقه كبيرة نشا و ٣ ملعقه كبيرة سكر او حسب الرغبه

و نخلطهم جميعا و نرفعهم على النار و نقلب بمضرب يدوى جيدا حتى يثقل القوام و يكون كريمى و نتركه يبرد
للمزيد من الوصفات الشهيه و اللذيذه وايضا الصحيه لمتبعى الدايت مثلى تابعونى على منتدى كنتوسه
ليصلكم كل ما هو جديد او متابعتى على الفيسبوك

طريقة عمل الدونات المقلية،الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه،طريقة عمل الدونات المحشية kntosa.com_08_19_157
طريقة عمل الدونات المقلية،الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه،طريقة عمل الدونات المحشية kntosa.com_08_19_157
طريقة عمل الدونات المقلية،الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه،طريقة عمل الدونات المحشية kntosa.com_08_19_157

طريقة عمل الدونات المقلية،الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه،طريقة عمل الدونات المحشية kntosa.com_15_18_153



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
اقتصاديه،طريقة, المقلية،الدوناتس, المحشيه, المحشية, الدونات, بطريقه, طريقة, عمل, عملتها

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:06 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل