المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=3966
3204 0
03-02-2019 11:09 PM
#1  

130003فطيرة بالجبنة والزعتر , وجبة للإفطار , طريقة فطيرة الجبنة


فطيرة بالجبنة والزعتر , وجبة للإفطار , طريقة فطيرة الجبنة kntosa.com_23_19_155
هنقدم لكم وجبة سهلة وسريعة للفطار
فطيرة بالجبنة والزعتر , وجبة للإفطار , طريقة فطيرة الجبنة kntosa.com_02_19_155
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة نشا
5 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
ماء حسب الحاجة
جبنة بيضاء
دقة زعتر
زيت زيتون

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والنشا ورشة الملح .
ثم ضعيهم في العجان ، وضيفي الزيت والماء تدريجياً واستمري في العجن حتى تتجانس المكونات .
ثم ارفعي العجين ليرتاح لمدة نصف ساعة .
وافردي العجين على سطح مستوي واقطعي دوائر متوسطة الحجم .
واخلطي الجبنة البيضاء مع دقة الزعتر وزيت الزيتون جيداً .
ثم احشي العجين بالخلطة ويغلق بإحكام من جميع الجوانب .
ورصي الفطائر على صاج الفرن مع ورق زبدة ثم يدهن بزيت الزيتون ورشة من دقة الزعتر .

ثم اخبزيه على درجة حرارة 220 لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى الحصول على اللون الذهبي .

فطيرة بالجبنة والزعتر , وجبة للإفطار , طريقة فطيرة الجبنة kntosa.com_23_19_155








الكلمات الدلالية (Tags)
فطيرة, للإفطار, والزعتر, وجبة, الجبنة, بالجبنة, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:47 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل