المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=4141
3969 0
03-07-2019 02:09 AM
#1  

Icon21463السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة


السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_31_19_154
يا صباح الصباح واللي جاي احلي من اللي راح
يا صباح السميط السخن الطازة وكوباية شاي في الخمسينه مع حبة عسل بطحينه

السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155

حاجه كده فللي وتعدل المزاج وتخليه في الروقان
متكسليش مفيش حاجه تظبط مودك وتخليه حلو اكتر من انك تخبزي حاجه وتملي بيتك بالدفا والريحه الحلوة .

ده شيء عظيم بجد
السميط التركي

السميط التركي اللذيذ .Simit Bread....والعجينه بالايد ..اتمنى الكل يجرب ...
المكونات
4 كوب دقيق
كوب ميه دافيه .. حسب احتياج العجين
ربع كوب زيت
معلقة كبيره خميره فوريه
معلقة سكر
نص معلقه صغيره ملح
للتغطيه
سمسم
معلقة عسل اسود كبيره تذاب في كوب ماء

الطريقه
في وعاء نخلط الماء الدافي والسكر والملح والخميره
ونسيبهم يتفاعلوا

لما تلاقي الخميره اتفاعلت انزلي بالزيت وقلبي ثم ضيفي الدقيق واعجني كويس اووووي
طبعا لو محتاجه ميه ضيفي اهم حاجه اخدمي العجين كويس عاوزين عجينه حلوة مش بتلزق في اليد .
خلاص عجنتي حطيها في بوله مدهونه بالزيت . وسيبيها تخمر كويس اوي
بعد ما تخمر قطعي العجين لكور صغيره متساوية الاحجام
وغطيهم عشان الوش مينشفش
امسكي كورتين من العجين . وابرمي كل واحده ع شكل حبل . لفي بقي كل حبلين ع بعض
واعملي منهم دايرة وثبتي الطرف كويس ممكن تثبتيه بحتة من خلة الاسنان
ونزلي السميط في الميه اللي دوبتي فيها العسل
وخرجيه ع طبق فيه سمسم .
وادهني صنيه . ورصي السميط
ولما تخلصي
سيبيهم يخمروا كويس اووووووي
وسخني فرنك . ودخلي السميط يستوي
مبياخدش وقت طويل
الفرن الاول بتكون من تحت عاليه اول ما تلاقيه بيرتفع بتخلي الحرارة متوسطه
وفوق شغال ع نار هاديه
اول ما بيبتدي يلون علي فوق شويه خليه ياخد لون حلو
وشمي الريحه واتدفي
والله خيااااااال طعم وريحه . وكمان نضافه
جربوووووا وادعووووووولي
ومتنسيش انتي ومعديه تحدفيني ب بتعليق ولايك من اللي يشرحوا القلب

ودمتم السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة bsmile (53).png

السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_07_19_155
السميط التركي بكل سهولة,طريقة عمل السميط التركي الهش الاصلي,طريقة عمل السميط التركي بمكونات بسيطة kntosa.com_31_19_154



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
الهش, الاصلي, التركي, السميط, بكل, بمكونات, بسيطة, سهولة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
زعيم تركي معارض: الدولة بلا خطة.. وتحتاج برنامج تطوير ام رونزا اهم الاخبار اليومية - news 0 03-06-2019 04:55 PM
الرئيس الأميركي: بلادنا تتصدر العالم في إنتاج النفط والغاز yasmena اهم الاخبار اليومية - news 0 02-06-2019 06:21 PM
تحضير لحم بعجين تركي,مكونات عجينة اللحم بعجين الرقيقة,طريقة عمل صفيحة باللحمة,عمل الصفيحة السورية ام رونزا المعجنات والفطائر 0 02-02-2019 08:02 PM
مكونات خبز البازلاما التركي هش ولذيذ,خبز المقلاة التركي المنزلي الراائع لجميع الاستعمالات2019 جودى المعجنات والفطائر 2 01-31-2019 01:31 AM
اسماء فيس بوك بالتركي,اسماء بنات ورجال تركي للفيس بوك,أسماء بنات تركي , أسماء تركية , أسماء تركية كنتوسه هانم تعليم لغات - loghat 1 01-12-2019 05:46 AM


الساعة الآن 01:02 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل