أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=4418
3041 0
03-15-2019 02:46 AM
#1  

1 125 1طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور


طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور kntosa.com_23_19_155
شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور
إسم الوصفة : شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور
نوع الوصفة : أطباق رئيسية
وقت الطبخ : 65 دقيقة
نوع الوصفة : سهلة بعض الشئ
طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور kntosa.com_15_19_155
المقادير :
• ½ كيلو ضانى ( لحم كتف الخروف )
• 2 ملعقة صغيرة بذور كمون
• 1 ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف
• ملح حسب الذوق
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• أسياخ خشبية منقوعة فى الماء لمدة ساعة على الأقل (لمنعهم من الحرق على الشواية)
طريقة التحضير :
· قومى بالتخلص من اللحم والعظم من قطع اللحم الضانى ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة ( لا تتخلصى من دهون اللحم لأنها سوف تعطيك النكهة التى تبحث عنها ) .
طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور kntosa.com_15_19_155
· باستخدام طاحونة التوابل أو مدق الهاون اطحنى بذور الكمون مع رقائق الفلفل الأحمر الحار طحناً خشناً وليس مسحوق ناعم .
طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور kntosa.com_15_19_155
· تبلى اللحم بالزيت ونصف كمية التوابل المطحونة مع التقليب بشكل جيد بحيث يتغلف اللحم بالتوابل .
طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور kntosa.com_15_19_155
· أدخلى اللحم فى الأسياخ الخشبية حتى تنتهى من كل الكمية .
طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور kntosa.com_15_19_155
· سخنى الشواية ثم ضعى أسياخ اللحم ويطهى اللحم حتى يكتسب لون الشواء البنى من جميع الجهات .
طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور kntosa.com_15_19_155

· فى آخر مرحلة للشواء رشى من ما تبقى من البهارات المطحونة ثم انقلى اللحم إلى طبق التقديم .
طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور kntosa.com_15_19_155
· قدمى شيش اللحم مع الخضار المشوى واستمتعى بطعمه الجميل .
طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور kntosa.com_15_19_155
صحة وعافية

طريقة عمل شيش طاووق,شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور kntosa.com_23_19_155








الكلمات الدلالية (Tags)
اللحم, الصينية, الطريقة, بالصور, شيش, طاووق, طريقة, على, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:59 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل