أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=8603
3648 0
08-16-2019 10:19 PM
#1  

Icon453مكونات وتحضير فته الكوارع ،طريقة عمل فتة كوارع على طريقة الشيف الشربينى


مكونات وتحضير فته الكوارع ،طريقة عمل فتة كوارع على طريقة الشيف الشربينى kntosa.com_10_18_153
تعد فتة الكوارع من المأكولات الشهيرة في بعض الأقطار العربية خاصةً في مصر، حيث يوجد الكثير من المطاعم المتخصصة في تحضير هذه الأكلة الغنية بالنكهات والعناصر الغذائية. ويتم إعداد فتة الكوارع من كوارع الأبقار، أو الماعز، أو الأغنام، ويتم طهوها وتحضيرها على اعتبار أنها وجبةٌ خاصةٌ ومتميزة؛ حيث إنها تتطلب الكثير من الوقت والجهد عند التحضير، والتنظيف، والطهي، وهي مفضلة لدى الكثير من الناس. وفيما يلي نبين لكم طريقة إعداد فتة الكوارع في المنزل بخطواتٍ سهلةٍ وواضحةٍبإذن الله فاهلا بكم .
مقادير فتة كوارع
  • كوارع
  • أرز
  • بصل
  • جزر
  • كرفس
  • حبهان
  • ورق لورا
  • قرنفل
  • طماطم
  • عيش محمص
  • ثوم
  • صلصة طماطم
  • جوزة الطيب
  • بهارات
  • كمون
  • ليمون
  • خل
  • مرقة
  • ملح
  • كزبرة خضراء
  • سمـنة
  • فلفل
مكونات وتحضير فته الكوارع ،طريقة عمل فتة كوارع على طريقة الشيف الشربينى kntosa.com_16_19_156
طريقة تحضير فتة كوارع
* ضعي الأرز على النار مع الزبدة و ورق اللورا والحبهان والسمنة ومرقة وملح وفلفل واتركيه على نار
هادئة حتى ينضج
* قطعي العيش مكعبات واقليها في زيت غزير ساخن حتى تحمر

* اسلقي الكوراع في ماء وملح وفلفل وجزر وكرفس وبصل وورق لورا وحبهان وقرنفل
* في طاسة بها سمنة مع مكعب مرقة اضيفي العيش المحمر ثم الأرز الناضج مع صلصة الطماطم وقطع الكوراع
الناضجة قلبيهم جيدا وضعيهم في طبق التقديم
طريقة عمل الصلصة
* افرمي الطماطم جيدا في طاسة على النار ضعي الزبدة مع الثوم المفروم حتى يصفر
اضيفي اليها عصير الطماطم
طريقة عمل الدقة
* في طاسة على النار ضعي زبدة مع ثوم مفروم وملح وفلفل وخل لتصبح دقة
* اضيفي صلصة الطماطم والدقة على طبق الفتة ثم قدميه بالهنا
https://www.youtube.com/watch?v=-QFrVRBVw9E

مكونات وتحضير فته الكوارع ،طريقة عمل فتة كوارع على طريقة الشيف الشربينى kntosa.com_10_18_153








الكلمات الدلالية (Tags)
فته, فتة, كوارع, مكونات, وتحضير, ،طريقة, الكوارع, الشيف, الشربينى, طريقة, على, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:12 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل