أفكار ونصائح مطبخية

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,نصائح غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=14385
3801 0
10-08-2020 01:44 AM
#1  

06طريقه عمل الزيتون المخلل يا جمالو بتاع زمان على اصوله


الزيتون المخلل وجمالو
هو اليومين دول كتير في السواق وسعرة كويس انا جبت 2ك ونصف زيتون عزيزي

الفرق بين العزيزي والتفاحي ان العزيز بيعيش طول السنه مش بيجروله حاجه ماعلينا مع الزيتون جبت نصف
ك جزر نصف ك شطة نصف ك ليمون نصف ك فلفل احمر بخمسة ج حبة البركة
وزيهم عصفر وكيس ونصف ملح وشوية فصوص توم مقشرة وسليم
نقول الطريقة
شرحت الزيتون ونقعتة في الميه لمده ثلاث او اربع ايام واغير علي الميه مرتين مرة الصبح ومرة بليل

وبعد كده بشرت الجزر وضربت الفلفل الأحمر في الخلاط بشوية ميه وخلطت الجزر والعصفور
وحبة البركة والملح كلة علي بعض وبعدين ضفتهم علي الزيتون والفلفل وحطتهم في البرطمان
وعملت نصف الليمون في الخلاط ضربتة وحطيتة علي الزيتون وكنت غاليه ميه وسبتها تبرد
وزودتها علي الزيتون ومعلقة سكر علشان الحفظ بتاع الزيتون وكمان مادة الحفظ اعصر ليمون
علي الوش واحط القشر علي الوش وكام فص ليمون وبكده يقعد معاكي من السنه للسنه
من غير مايجرلو حاجه واخر حاجه حبة زيت علي الوش علشان مش يعمل عفونه وكيس
اغطي بيه البرطمان واقفلة كويس ومش افتح علية الا بعد ٣او ٤ اسابيع وياااارب
الطريقة تعجبكم دعوة حلوة بقا علشان محتاجها اوووي بحبكم في الله
هنا والزيتون منقوع في المية كنت بغير عليه الصبح والمسا
طريقه عمل الزيتون المخلل يا جمالو بتاع زمان على اصوله kntosa.com_07_20_160
هنا بعد ماخلاص جاهز للتخليل
طريقه عمل الزيتون المخلل يا جمالو بتاع زمان على اصوله kntosa.com_07_20_160
وهنا الشطة الحارة اللي هحطها مع الزيتون هي والليمون
طريقه عمل الزيتون المخلل يا جمالو بتاع زمان على اصوله kntosa.com_07_20_160
وهنا خلطت عليه خلطة الحشو بتاعت الزيتون
طريقه عمل الزيتون المخلل يا جمالو بتاع زمان على اصوله kntosa.com_07_20_160
وده حبة البركة والعصفور
طريقه عمل الزيتون المخلل يا جمالو بتاع زمان على اصوله kntosa.com_07_20_160
وده الجزر المبشور
طريقه عمل الزيتون المخلل يا جمالو بتاع زمان على اصوله kntosa.com_07_20_160

وهنا كل الخلطة مع بعض الملح والشطة الحمرة المضروبة في الخلاط والجزر المبشور
وحبة البراكة والعصفور وحطيتهم علي الجزر
طريقه عمل الزيتون المخلل يا جمالو بتاع زمان على اصوله kntosa.com_07_20_160

طريقه عمل الزيتون المخلل يا جمالو بتاع زمان على اصوله kntosa.com_07_20_160

طريقه عمل الزيتون المخلل يا جمالو بتاع زمان على اصوله kntosa.com_07_20_160



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
يا, المخلل, الزيتون, اصوله, بتاع, جمالو, زمان, طريقه, على, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:14 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل