أفكار ونصائح مطبخية

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,نصائح غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=8543
3588 0
08-14-2019 12:46 AM
#1  

066 نصائح للشواء على الفحم , أسرار الشواء , طريقة الشواء الصحيحة


6 نصائح للشواء على الفحم , أسرار الشواء , طريقة الشواء الصحيحة kntosa.com_23_19_155
أسرار الشواء , الشواء على الفحم , شواية الفحم , طريقة الشواء الصحيحة , مهارة الشواء على الفحم
6 نصائح للشواء على الفحم , أسرار الشواء , طريقة الشواء الصحيحة kntosa.com_13_19_156
المقادير:
طريقة التحضير :

فيما يلى أهم 6 نصائح للشواء على الفحم والتى نأمل أن
1. تكون مفيدة لكم :-
دائماً سخن الفحم وتأكد من تحول لونه إلى الرمادى ثم
2. تخلص من الرماد قبل إضافة الطعام للشواء وذلك لضمان طهى الطعام جيداً من الداخل .
هرم فى وسط الشواية لتحقيق
3.أقصى قدر من الكفاءة الحرارية وأقل كمية من الدخان .

قومى بتوزيع طبقة رقيقة من الزيت على سطح الشواية
باستخدام مناشف ورقية وذلك لمنع الطعام من الإلتصاق

( بالتأكيد لا تريد أن يلتصق نصف طعامك المشوى فى الشواية ) .
4. لتجنب الحصول على اللحوم الجافة أغلق دائماً الغطاء
أثناء شوى اللحم حيث تحافظ الحرارة على الرطوبة داخل الشواية .
4. إذا لم تكن متأكداً ما إذا كان اللحم جاهزاً أم لا
فاستخدم ميزان الحرارة الفورى للتحقق من درجة نضج اللحم ، إن إستخدام ميزان
الحرارة سيوفر لك الكثير من الوقت والضجيج حيث لا تحتاج إلى أخذ أجزاء من الطعام
لتقطيعها لى قطع أصغر للتأكد من أنها قد تم طهيها بالكامل وجاهزة للأكل أو إعادتها
6. مرة أخرى إذا لم تنضج بالكامل وهكذا
استخدم شبكة شواء لشوى الخضار أو الفاكهة وذلك للمحافظة
على الطعام من السقوط فى الرف الأسهل مما يسهل عليك عملية الشواء .

6 نصائح للشواء على الفحم , أسرار الشواء , طريقة الشواء الصحيحة kntosa.com_23_19_155



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !






التعديل الأخير تم بواسطة ام رونزا ; 08-14-2019 الساعة 12:49 AM



الكلمات الدلالية (Tags)
6, للشواء, نصائح, أسرار, الفحم, الشواء, الصحيحة, طريقة, على

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:52 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل