الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=11875
4531 0
12-21-2019 01:37 AM
#1  

Icon21463الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونش،انجح طريقة للكيكة الاسفنجية، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية


الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونش،انجح طريقة للكيكة الاسفنجية، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية kntosa.com_03_19_155
الكيك الاسفنجي او الاسبونش بدون بيكنج بودر

الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونش،انجح طريقة للكيكة الاسفنجية، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية kntosa.com_20_19_157
وسبكم من ال ٦ بيضات بقا وكل دا
احلي مقدرار عملته
٣بيضات
معلقه فانيلا

ربع كوب سكر بالظبط ٤ معلاق كبار
٤ معلاق زيت
كوب دقيق
ربع كوب لبن
٥ معلاق بالظبط
معلقه خل او عصره لمونه المهم اي ماده حمضيه

كيكه الاسبونش الشاهقة مرتفعه جدا وهشه جدا جدا روعه
اول حاجه صنيه وهبطنها زبده وافرش فيها ورق زبده حتي معنديش صنيه غويطه عملت ف علبه البتر كوكيز
....هنجيب البيض ونفص الصفار عن البياض ومهم يكون بحراره الغرفه ... وهجيب البياض وهحطله معلقه

والخل او اللمون انا استعملت خل وفضلت اضربه بالمضرب لحد ميعمل قوام كريمي اضفله معلقتين من السكر
ال عندي دا واضفله رشه فانيلا .... وافضل اضربه لحد ميبقا زي الكريم شانتيه كدا ويثبت فيه اي حركه
يعن لو عملتي ف علامه تفضل ع وضعها لثواني ...وبعدينواجيب الصفار ف طقق تاني اضفله باقي السكر
وادوبه كدا مض عايزاه يعلي لا يدوب السكر يختفي ف الصفار انزل ب ٤ معلاق الزيت وربع كوب اللبن
واضرب واضيف الدقيق واحده واحده ....وبعدها بعد ما الصفار والبن والزيت والسكر اندمجو اشيلل المضرب خالص واجيب
الاسبتيولا وابتدي اخد من البيااض المخفوق بقوام الكريمه دا وادمجه ف الدقيق من تحت لفووق
ف اتجاه واحد عشان احافظ علي الهوا داخل الكيك ....تمام كدا ...
وبعدين اجيب الصنيه ال جهزتها ف البدايه احط الخليط واخبط الصنيه خبطه ع الكونتر كدا عشان تتساوي وادخلها

٤رن سخنوع حراره ١٤٠ او نار هاديه فوقووتحت لو هو فؤن سخن بتاخد ٤٥ دقيقه بعد ٣٥ دقيقه
هفتح عليها اختبرها بالخله طلعت نضيفه يبقا تمام استوت ..ودي اكلي كيك اسبونش ممكن تعملوها بتاعت التورت ....
تقدري تاكليها كدا وممكن تزينها بقا وتبقا تورته حسب رغبتك يعني ...وبالف هنا
تعديللل

بنطلعها من الفرن علي شبكه وانا عشان معنديش جبت عيدان الشيش طاوق وطلعتها عليها
اي شغل او تزين فيها بيكون بعد متبرد تماما

الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونش،انجح طريقة للكيكة الاسفنجية، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية kntosa.com_20_19_157
الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونش،انجح طريقة للكيكة الاسفنجية، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية kntosa.com_20_19_157
الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونش،انجح طريقة للكيكة الاسفنجية، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية kntosa.com_20_19_157
الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونش،انجح طريقة للكيكة الاسفنجية، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية kntosa.com_20_19_157
الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونش،انجح طريقة للكيكة الاسفنجية، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية kntosa.com_20_19_157
الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونش،انجح طريقة للكيكة الاسفنجية، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية kntosa.com_20_19_157
الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونش،انجح طريقة للكيكة الاسفنجية، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية kntosa.com_03_19_155



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !






التعديل الأخير تم بواسطة ام رونزا ; 12-21-2019 الساعة 01:42 AM



الكلمات الدلالية (Tags)
للكيكة, لعمل, الكيكة, الاسفنجية, الاسفنجية،, الاسبونش،انجح, اسهل, بدقيق, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكيكة العادية والإسفنجية الكيكة السادة الكيكة العادية الكيكة الهشة 2020 مى الحلويات الشرقية والغربية 0 12-09-2019 09:09 PM
طريقة عمل كيكة الموز،تحضير كيكة الموز،مكونات كيكة الموز،كيكة الموز اللذيذة،كيك الموز بالكراميل مى الحلويات الشرقية والغربية 0 07-09-2019 12:51 PM
كيكة الخلاط الهشة,كيكة الخلاط السريعة,عمل كيكة الخلاط, كيكة الخلاط بالكاكاو,اسهل تورتة لعيد الام2019 ام رونزا الحلويات الشرقية والغربية 0 03-17-2019 01:41 AM
طريقة عمل كيكة البندق والتمر,وصفة عمل كيكة البندق والتمر,خطوات تحضير كيكة البندق,كيك بدون فرن جودى الحلويات الشرقية والغربية 2 01-22-2019 03:18 AM
طريقة تحضير حلوى الذ كيكه موز,مكونات كيكة الموز الهشه,اسهل كيكة موز,تحضيرى كيك الموز الرائع ام رونزا الحلويات الشرقية والغربية 1 12-31-2018 07:21 AM


الساعة الآن 05:40 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل