الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=12095
3819 0
01-01-2020 06:01 PM
#1  

06طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم


طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_03_19_155
حبايبى الحلوين وحشتوني جدااااا
سنه سعيده علينا جميعا يا رب و ان شاء الله اللى جاى احلى من اللى فات
طبعا قولت لازم نفتتح السنه الجديده بحاجه حلوه
شوفوا بقى جيبالكم وصفة من الاخر
تورته من غير كيك اسفنجى و لا وجع دماغ و لا نخاف تهبط أو ماتنجحش معانا
اسهل تورته فى الحياه احنا اللى عملنا من السويسرول تورته
الجديد كله هنا

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157
ما شاء الله اللهم بارك شايفين الجمال
شايفين المينى تورته القطقوطه دى

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

بجد من أروع وصفات السويسرول اللى ممكن تعملوها ناعم بشكل خرافي

ممكن تستخدموه بأى طريقة تحبوها دى مجرد فكره لكن بجد الوصفه دى بشكل عام تجنن

خلاص بقى مالكوش حجه أبسط تورته فى الدنيا و النتيجه حكايه بجد ناعمه بشكل رهييييييب

و مش مستحمله قطمه و لا حتى محتاجه تتسقى و التزيين مفيش اسهل من كده
مقادير سهله جدا و بسيطه و نتيجه مضمونه بإذن الله
ان شاء الله تجربوها و تعجبكم و ماتنسونيش فى دعوه حلوه
تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى
البيتى يكسب
هى مش صعبه خالص بس ركزوا فى التفاصيل و طريقة التشكيل
المقدار داه بيعمل ٢ سويسرول
المقادير :
٦ بيضات مفصولين و يفضل البيض يكون ساقع من الثلاجه علشان نعرف نفصله بسهوله
ركزوا معايا علشان هنقسم المقادير لجزئين جزء مع البياض و جزء مع الصفار
٣ بياض بيض
رشه ملح
نصف كوب سكر عادى مش بودره بس يفضل يكون ناعم الحبيبات
١/٢ م ص فانيليا يفضل السائله
٣ صفار بيض
م ك مليانه سكر عادى مش بودره بس يفضل يكون ناعم الحبيبات
١/٢ م ص فانيليا يفضل السائله علشان تقضى على طعم و ريحه البيض
١/٢ م ص خل زياده فى الاحتياط علشان نقضى على اى طعم للبيض
٣ م ك لبن اللى هو الحليب
ربع كوب زيت إلا معلقه كبيره
نصف كوب دقيق منخول
ربع كوب كاكاو خام منخول
للحشو و التغليف :
كريمه مخفوقه بالشيكولاته
كوب لبن اللى هو الحليب ساقع جدا و مثلج
٢ باكو كريم شانتية دريم بطعم الشيكولاته
للتزيين :
صوص الشيكولاته اللامع المميز على طريقتى :
نصف كوب لبن اللى هو الحليب
نصف كوب سكر
٣ م ك كاكاو خام نوع كويس علشان بيفرق فى الطعم
نصف كوب زيت يضاف بالتدريج لغايت ما نوصل للقوام المطلوب
فانيليا
حبات فراوله متغلفه بالشيكولاته
الطريقة :
طبعا بما ان معظمنا معندناش غير مضرب كهربائى واحد يبقى هنضرب بيه البياض و بعدين الصفار

لأن العكس لا يجوز ابدا هنجيب بوله تكون نظيفه و ناشفة تماما و هنحط فيها بياض البيض و رشه الملح

و نبدأ نضربهم بالمضرب الكهربائى كويس اوى هنلاقيه بدأ يعمل رغاوى هنبدأ نضيف السكر بالتدريج و احنا بنضرب هنلاقى
حجمه بدأ يتضاعف و لونه يفتح جدا و هنضيف الفانيليا فى الاخر و علامه انه وصل للمرحله المظبوطه اننا لما نقلب البوله

نلاقيه ثابت و مش بيقع و بعدين هنجيب بوله تانيه و نحط فيها الصفار مع السكر و الفانيليا و الخل و نضرب كويس
و بعدين هنضيف الزيت و اللبن بالتدريج و احنا بنضرب و فى الاخر هنضيف الدقيق و الكاكاو المنخولين
و نتأكد ان كله امتزج مع بعضه و بعدين
طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_01_20_157

طريقة عمل تورتة السويسرول،تورتة السويسرول الرهييييييبة على طريقتى،سويسرول ناعم kntosa.com_03_19_155



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
ناعم, الرهييييييبة, السويسرول, السويسرول،تورتة, تورتة, طريقة, طريقتى،سويسرول, على, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:37 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل