أفكار ونصائح مطبخية

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,نصائح غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=15010
3422 1
12-16-2020 11:22 PM
#1  

3343 1170769791طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021


يمكنك اتباع طريقة التخلص من زفرة الدجاج بعد شرائه من أجل تجهيزه للطهي،
طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021 kntosa.com_16_20_160
والوقاية من الإصابة بالميكروبات التي من أهمها السالمونيلا، وهناك عدة مكونات طبيعية يمكنك استخدامها للمساعدة في حل تلك المشكلة.
طريقة التخص من زفرة الدجاج
استخدام الخل والدقيق
طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021 kntosa.com_16_20_160
المكونات
كيلو من الدجاج
نصف كوب من الخل
كوب من الدقيق
الطريقة
أحضري إناء وضعي به الدجاج وأضيفي إليه كوبا من الدقيق ونصف كوب من الخل، ثم قومي بتدليكه جيدًا واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تتخلصي من زفرة الدجاج.
اغسلي الدجاج تحت الماء الجاري وقومي بإزالة أي أتربة أو دماء منه، حيث إنها تؤدي إلى زيادة تلك المشكلة.

استخدام الليمون والملح
طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021 kntosa.com_16_20_160
المكونات
كيلو من الدجاج
4 ملاعق كبيرة من الملح
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
الطريقة
ضعي الدجاج في إناء كبير وأضيفي إليه مقدار الملح وعصير الليمون، وقومي بتدليك كافة أجزائه جيدًا،

وخاصة عند الأجنحة وعند الرقبة للتخلص من زفرة الدجاج، واتركيه في هذا الخليط لمدة 10 دقائق.
اغسلي أجزاء الدجاج جيدًا تحت الماء، وضعيها على مصفاة حتى تتخلصي من الماء الزائد بها.

استخدام القرفة البودر
طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021 kntosa.com_16_20_160
المكونات
كيلو من الدجاج
ربع كوب من القرفة
الطريقة
أحضري دجاجة كاملة وقومي بتدليكها بمقدار القرفة بطريقة جيدًا، حتى تلاحظي نزول مخاط دموي منها،

مما يدل على تحسن رائحتها والتخلص من تلك المشكلة.
ضعيها بعد ذلك تحت الصنبور لتغسل جيدًا، ثم أحضري إناء نظيفا وضعيها به ليتم طهيها بعد ذلك.

استخدام الزنجبيل البودر
طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021 kntosa.com_16_20_160
المكونات
كيلو من صدور أو أفخاذ الدجاج
4 ملاعق كبيرة من الزنجبيل
الطريقة
أحضري إناء عميقا يناسب كمية الدجاج، وأضيفي إليها ملاعق الزنجبيل مع تدليكها بشكل جيدًا،


حتى تلاحظي أن رائحتها أصبحت جيدة عندئذ يمكنك تركها لفترة من الوقت لا تتعدى 7 دقائق.
اغسلي صدور الدجاج جيدًا بمقدار كافٍ من المياه، وضعيها بعد ذلك على مصفاة للتخلص من الماء الموجود بها.

استخدام الدقيق والليمون
طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021 kntosa.com_16_20_160
المكونات
دجاجة كاملة
كوب من الدقيق
ربع كوب من الليمون
الطريقة
ضعي الدجاجة في وعاء كبير بعد تقطيع أطراف الأجنحة والرقبة، لأن تلك الأجزاء يمكن أن تزيد من زفرة الدجاج،

ثم أضيفي إليها كوبا من الدقيق وربع كوب من الليمون ودلكي كل مناطق الدجاجة بطريقة جيدة
حتى تتشبع من هذا الخليط، وسوف تلاحظي أيضًا نزول بقايا دموية منها دليل على التخلص من زفرة الدجاج.
اغسلي الدجاجة جيدًا وضعيها في إناء الطهي استعدادًا لتجهيزها.

استخدم البصل المبشور والليمون
طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021 kntosa.com_16_20_160
المكونات
بصلة متوسطة مبشورة
ربع كوب من عصير الليمون
الطريقة
أحضري إناء وقلبي به بصلة مبشورة وربع كوب من عصير الليمون، وفي إناء بلاستيكي ضعي قطع الدجاج و

دلكي بها خليط البصل لمدة 10 دقائق.
استخدام الكركم
طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021 kntosa.com_16_20_160
المكونات
3 ملاعق من الكركم
دجاجة كاملة مقطعة
الطريقة
ضعي الكركم على الدجاجة، ودلكيها بشكل جيد حتى تلاحظي أن رائحتها جيدة واتركيها لمدة ربع ساعة.
اغسلي اللوح الخشبي الذي تم تقطيع الدجاجة عليه بالماء والصابون، حتى تتخلصي من السالمونيلا

ينبغي عدم غسل الدجاج بالماء البارد، حتى لا تزيد من تلك المشكلة. يجب عدم تقطيع الخضروات والفاكهة
على اللوح الخشبي الذي تم تقطيع الدجاج عليه إلا بعد غسله بشكل جيد.
استخدام الليمون والفلفل الأسود
طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021 kntosa.com_16_20_160
المكونات
دجاجة مقطعة 4 قطع
حبتان من الليمون المقطع
9 حبيبات من الفلفل الأسود
9 حبيبات من الحبهان
3 ملاعق من الملح الخشن
ملعقة صغيرة من القرفة
الطريقة
اغسلي الدجاج جيداً، ثم اطحني الفلفل الأسود في الخلاط، ودلكي بعد ذلك قطع الدجاج بتلك التوابل وعصير الليمون والقرفة

والملح وخاصة من الداخل والخارج والرقبة، واتركيها في هذا الخليط لمدة ثلث ساعة، ثم اغسليها بالماء الجاري.
نصائح هامة للتخلص من زفرة الدجاج
طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021 kntosa.com_16_20_160
يمكنك اتباع بعض النصائح للتخلص من تلك المشكلة والحفاظ على أدوات المطبخ وصحة يديك ومنها:
اغسلي الأواني التي يغسل فيها الدجاج بمقدار من صودا الخبز والخل من أجل إزالة أي آثار لرائحته.
قومي بتدليك يديك بمقدار من عصير الليمون واغسليها بالماء والصابون.
يجب أن يكون الجلد أبيض وليس رماديا.
يفضل أن يوضع الدجاج في إناء كبير ليس معدنيا، حتى لا يساعد على تفاقم تلك المشكلة.






12-17-2020 03:27 PM
#2  

افتراضيرد: طريقة التخلص من زفرة الدجاج 2021

يسلمووووووووووووووووووه







الكلمات الدلالية (Tags)
2021, من, التخلص, الدجاج, زفرة, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كوتشيات بنات 2021 عاليه،كوتشيات 2021 بناتي،احدث الكوتشيات للبنات 2021،جزم بنات 2021 رايما موديلات شنط وأحذية 5 03-22-2024 01:01 AM
موديلات سويت شيرت موضة 2021,Trendy sweatshirt,ازياء خريف2021 روعة كنتوسه هانم أزياء وملابس شتوية 2 03-22-2024 12:44 AM
ملابس انيقة لشتاء 2021،موضة شتاء 2021 للبنات،ملابس مراهقات شتوية 2021 ،تنسيقات ملابس بنات 2021 ام رونزا أزياء وملابس شتوية 2 01-23-2023 11:23 PM
فساتين زفاف 2021،اجمل الصور فساتين زفاف،فساتين زفاف ايلى صعب 2021 ، Wedding Dresses 2021 رايما فساتين خطوبة وزفاف 2021 3 01-23-2023 03:02 AM
صور 2021 hd ،أجمل صور رأس السنة الميلادية 2021،اجمل صور العام الجديد 2021 ،صور تهنئة عام 2021 ام رونزا صور 2021 1 12-04-2020 08:59 PM


الساعة الآن 06:45 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل