العرض العادي
- مطبخ كنتوسة
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
شوربات وحساء
جميع انواع الشوربة و الحساء التى تقدم مع الاكلات و الاطباق العربية و العالمية من كافة دول العالم شوربة سريعة التحضير بالصور,شوربة خفيفة جدا,طريقة عمل جميع انواع السلطات الشوربات و الحساء,شوربة عدس دافئة,شوربه شوفان,سلطة الملفوف.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=5939
#1
~{ مديرة منتدى كنتوسه }~
طريقة تحضير شوربة خرشوف بالكريمة,طريقة عمل شوربة الخرشوف بالكريمة
شوربة الخرشوف بالكريمة :-
المقادير:
6 خرشوف
1|4 زيت زيتون
1 بصل مقطّع خشن
3 عودكرفس مقطّع خشن
1 بطاطس مقشرة ومقطّعة
6 أكواب كبيرة مرق دجاج
3 معلقه بندق
2ك كريمة طبخ
بصل اخضر للتزيين
الطريقة :
أمسكي كل حبة خرشوف واقطعي نصفها العلوي، ثم انزعي أوراقها الخارجية الخشنة إلى أن تصلي إلى الأوراق الداخلية الطرية،
ثم برفق افتحي هذه الأوراق وبملعقة صغيرة اخرجي القلب مع مراعاة ترك الأوراق الداخلية سليمة.
قطّعي كل قلب خرشوف بالطول إلى 8 قطع واتركيه جانباً، سخّني زيت الزيتون في إناء وعلي نار متوسطة،
ثم أضيفي البصل والكرفس واتركيه لمدة تتراوح من 8-10 دقائق أو إلى يميل لونه للبني.
أضيفي الخرشوف والبطاطس ومرق الدجاج ثم أغلي المزيج، واخفضي الحرارة حتى المتوسط ثم غطي المزيج واتركيه علي النار لمدة 40 دقيقة أو إلى أن يزداد سمكه وتتداخل نكهاته.
حمّصي البندق وقشريه أنقلي الحساء علي دفعات إلى الخلاط كهربائي واضربيه علي سرعة عالية لمدة دقيقة
إلى أن يصبح الحساء كريمياً وناعماً. ثم صفي الحساء بمصفاة ضيقة.
أضيفي الملح والفلفل الأبيض والكريمة واتركي الحساء علي نار متوسطة مع التقليب الجيد،
ضعي الحساء في أطباق التقديم الدافئة وانثري فوقه البندق المجروش وقدميه على الفور وبالف هنا ليكم.
المصدر : منتدى كنتوسه - من قسم شوربات وحساء
اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
من مواضيع : ام رونزا
- استخدام الأحماض الدهنية الأساسية لرعاية وجهك
- تخزين أنواع مختلفة من الخضروات في الثلاجة لفترة طويلة ، نعم؟
- افكار لتزيين البيت لاستقبال رمضان,بالصور,أفكار رائعة لتزيين منزلك فى رمضان,استخدم البرطمانات الفارغة
- كلمات عن الغربة عن الاهل,كلمات عن الغربه قصيره,كلمات حزينة عن الغربة,عبارات عن السفر والغربة
- طبق السمبوسة فالمنزل بحشوات مختلفة ولذيذة حيث يتميز شهر رمضان بالتنوع فالوصفات
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الخرشوف, بالكريمة, تحضير, خرشوف, شوربة, طريقة, عمل |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
الساعة الآن 01:16 AM