المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=10822
3412 0
10-31-2019 04:45 PM
#1  

06طريقه عمل بيتزا الطاسه فى 10 دقائق،طريقة عمل البيتزا بالمقلاة،طريقة عمل بيتزا الطاسة


طريقه عمل بيتزا الطاسه فى 10 دقائق،طريقة عمل البيتزا بالمقلاة،طريقة عمل بيتزا الطاسة kntosa.com_03_19_155
بيتزا الطاسة بدون فرن.. خطييييييرررة
مقادير العجينة
بيضه
نصف كوب زبادي
ربع كوب زيت
معلقه صغيره ملح
معلقة صغيره سكر
كيس بكنيج بودر
من ٢ الى ٢ ونصف كوب دقيق

الحشوة
طبعا الحشوة حاجه اختياري
هنا الحشوه (فلفل احمر.. فلفل حار.. زيتون اسود.. سجق)
صلصه
جبنه مبشوره ( موزوريلا او جبنه شيدر ميكس) اللي تحبيه

تحضير العجينه
في وعاء ضيفي المكونات ماعدا الدقيق .. قلبي كويس حتى تمازج المكونات
انزلي بالدقيق بالتدريج واعجني كويس في حدود ٦ دقاءق لحدماتحصلي على عجينه ناعمه وطريه ومش بتلزق

في الايد او بتلزق سنه صغيره جدا.. نحطها في وعاء ترتاح لحد مانجهز الحشوه
نحضر الحشوه نقطع الفلفل والسجق والزيتون قطع حسب الحجم اللي تحبيه
معلقه كبيره صلصه نحط عليها معلقتين زيت وتوابل ( زعتر/بابريكا/فلفل اسود) وتوم اختياري
نقلب كويس ونضيف شويه ميه صغيرين

ناخد العجينه اقسميها نصفين وكل نصف افرديه بالنشابه لحد مايوصل سمكه 1/2 سم
حطيها في مقلابه مابتلزقش مدهونه بسيط زيت.. حطي الصلصه ووزعيها بالفرشه..

ضيفي طبقه جبنه بسيطه ثم الفلفل الاخضر وبعدين الزيتون والسجق ثم الفلفل الاحمر..

في الاخر نحط باقي الجبنه على الوش
هنبدأ نسويها .. نحطها على نار هاديه ونغطيها لمده ١٢ دقيقه او لحد ماتحمر من تحت
نطلعها ونحطها في طبق التقديم وبالهنا والشفا

طعمها رااائع جربوها وهتدعولي
طريقه عمل بيتزا الطاسه فى 10 دقائق،طريقة عمل البيتزا بالمقلاة،طريقة عمل بيتزا الطاسة kntosa.com_31_19_157
طريقه عمل بيتزا الطاسه فى 10 دقائق،طريقة عمل البيتزا بالمقلاة،طريقة عمل بيتزا الطاسة kntosa.com_31_19_157
طريقه عمل بيتزا الطاسه فى 10 دقائق،طريقة عمل البيتزا بالمقلاة،طريقة عمل بيتزا الطاسة kntosa.com_31_19_157
طريقه عمل بيتزا الطاسه فى 10 دقائق،طريقة عمل البيتزا بالمقلاة،طريقة عمل بيتزا الطاسة kntosa.com_31_19_157
طريقه عمل بيتزا الطاسه فى 10 دقائق،طريقة عمل البيتزا بالمقلاة،طريقة عمل بيتزا الطاسة kntosa.com_03_19_155








الكلمات الدلالية (Tags)
10, فى, البيتزا, الطاسه, الطاسة, بيتزا, بالمقلاة،طريقة, دقائق،طريقة, طريقه, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:29 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل