اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج
* تسلق الفشة في الماء المغلي على النار مع إضافة البصل والفلفل الأسود والخل
* تقطع الفشة وتشوح في السمنة على النار
* يضاف الملح والفلفل الأسود
* يضاف الثوم المفروم ويقلب كل الخليط
* تضاف قطع الفلفل الرومي والحار والطماطم
* يقلب الخليط ويقدم نجلاء الشرشابى - على قد الإيد