اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج
نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى مقادير ممبار بالفريك
ممبار
زيت للقلي
للحشوة:
فريك
بصل
شبت
بقدونس
كزبرة خضراء
ملح وفلفل
كمون ناعم
سمنة
طريقة تحضير ممبار بالفريك
* تخلط جميع مقادير الحشوة
* ويحشى بها الممبار
* ثم يسلق في ماء مغلي حتى تمام طهي الفريك
* يقلى في زيت قلي غزير ساخن ويقدم ساخنا