العرض العادي
- مطبخ كنتوسة
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
منتدى كنتوسه
[من مطبخى] مكرونة بشاميل بخلطة الفراخ طعم وشكل يجنن،طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالفراخ
أكلات وأطباق رئيسية
اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج
نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=11186
#1
~{ مديرة منتدى كنتوسه }~
مكرونة بشاميل بخلطة الفراخ طعم وشكل يجنن،طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالفراخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شيفات منتدى كنتوسه انا عملت النهارده مكرونه بالبشاميل بس بالفراخ مش باللحمه
عادة كلنا بنعملها باللحمه بس انا بحبها بالفراخ بتبقى روعه
المقادير
صدر فرخه وبقطعه قطع صغيره وبعدين نجيب بصله ونقطعها ونسيبها تشوح وبعد كده نضع عليها اللحمه
ونسيبها تستوى وبعد كده نجيب كيلوا مكرونه ونصلقه وبعد كده نعمل البشاميل هو عباره عن ايه بقا قطعة زبده حلوه
ونضعها فى حله ونسيبها تسيح وعليهاست ملاعق دقيق ونقلب لو لقيتى الدقيق
مسك فى بعضه ضعى معلقة زيت وقلبى بيفك من بعضه وسيبيه يستوى حتى يصفر
ويكون عندك لبن دافئ وشوربه انا بحط شوربه مع اللبن على طول بيكون عندى شوربه فى الثلاجه
فى ناس بتحط لبن بس بس بقول لهم جربى الشوربه بجانب اللبن روعه والطعم جميل بعد الدقيق
ما يصفر نحط اللبن والشوربه ونقلب لحد ما نحسه تقل نطفى عليه ونحط بقا شويه ملح وبهارات
وبعد كده نجيب السرفيس ونضع فى القعر شويه بشاميل وعلى المكرونه شوية بشاميل بردوا
ونقلب وبعد كده نضع نصف المكرونه فى السرفيس وبعد كده تكون لحمة الفراخ استوت ووضعنا عليها الملح والبهارات
والفلفل ونضعها على المكرونه وبعد كده نضع عليها بقية المكرونه وبعد كده نضع البشاميل
انا مش بحط بيض ولا حاجه غير حتة سمنه بلدى على الوش بتخليها إيه جميله او لو عندك جبنه رومى
او شيدر او مونزيرلا بس ودخليها الفرن وبالهنا
المصدر : منتدى كنتوسه - من قسم أكلات وأطباق رئيسية
اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
من مواضيع : ام رونزا
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مكرونة, وشكل, يجنن،طريقة, الفراخ, بالفراخ, بالبشاميل, بخلطة, بشاميل, طعم, عمل |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
الساعة الآن 10:03 AM