أفكار ونصائح مطبخية

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,نصائح غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=15400
2937 1
01-16-2021 04:25 PM
#1  

06مكون من خزانة المطبخ يضاف عند سلق البيض لتجنب متاعب تقشير البيض


مكون من خزانة المطبخ يضاف عند سلق البيض لتجنب متاعب تقشير البيض kntosa.com_16_21_161
مكون من خزانة المطبخ يضاف عند سلق البيض لتجنب متاعب تقشير البيض
من لم يغلي بيض الدجاج في حياته؟ يمكن أن تؤكل مع رش الملح ، أو يمكن استخدامها في تحضير طبق.
تكمن المشكلة فقط في حقيقة أن كل شخص تقريبًا يشرع في المسار الصعب لطهي بيض الدجاج
يرتكب خطأً واحداً في هذا الأمر ، مما يؤدي إلى حقيقة أن النتيجة في النهاية
ليست النتيجة التي حلم بها الشيف حديث الولادة.

مكون من خزانة المطبخ يضاف عند سلق البيض لتجنب متاعب تقشير البيض kntosa.com_16_21_161
سلق البيض سهل.
بيضة الدجاج هي واحدة من أكثر المكونات تنوعًا المتاحة للجميع.
نظرًا لقيمتها الغذائية العالية ورخصها النسبي ،
فإن بيضة الدجاج هي شيء مطروح على الطاولة في كل منزل تقريبًا.
في الوقت نفسه ، كان البيض المسلوق ولا يزال أحد أكثر الطرق انتشارًا ،
وفي نفس الوقت الطريقة الأكثر شيوعًا لتحضير هذا المنتج.
وغني عن القول ، أن البيض مدرج في عدد لا يصدق من الأطباق من جميع الأنواع.
في الوقت نفسه ، كما تظهر الممارسة ، ترتكب الغالبية العظمى من المواطنين خطأ فادحًا عند الطهي.

مكون من خزانة المطبخ يضاف عند سلق البيض لتجنب متاعب تقشير البيض kntosa.com_16_21_161
كيفية تنظيف البيض جيدًا.
خلاصة القول هي أن معظم الناس يغمسون بيضهم ببساطة في الماء المغلي أثناء الطهي
ولا يفعلون شيئًا آخر. هذا النهج في عملية التصنيع خاطئ بشكل أساسي.
في معظم الحالات ، تسمح لك طريقة الطهي هذه بطهي بيضة في بضع دقائق ،
ولكن تظهر نتيجة سلبية واحدة على الفور -
وهي أن مثل هذا البيض يتم تنظيفه بشكل سيء للغاية في وقت لاحق.

مكون من خزانة المطبخ يضاف عند سلق البيض لتجنب متاعب تقشير البيض kntosa.com_16_21_161
بضع رشات من الملح.
يحدث كل هذا لأن المكون الرئيسي لقشر البيض هو الكالسيوم ،
وهو بدوره لا يتفاعل بأفضل طريقة عند معالجته بالماء الساخن.
نتيجة لذلك ، تحدث الأكسدة ، مما يؤدي إلى حقيقة أن البيض يتم تنظيفه بشكل سيء للغاية.
لمنع حدوث ذلك ، يضيف البعض قليلًا من الملح إلى الماء.
لكن هذه الطريقة لا تعمل دائمًا.
ينصح المحترفون بإضافة القليل من الخل إلى الماء ، فلن يكون هناك أي متاعب في تنظيف القشرة.
لاحظ أيضًا وقت الطهي الصحيح: 6 دقائق ، 10 دقائق ، 12-15 دقيقة.

مكون من خزانة المطبخ يضاف عند سلق البيض لتجنب متاعب تقشير البيض kntosa.com_16_21_161
مكون من خزانة المطبخ يضاف عند سلق البيض لتجنب متاعب تقشير البيض kntosa.com_16_21_161
وجبات إفطار سريعة.
حوالي 5 خيارات للإفطار يمكن تحضيرها أسرع من شرب فنجان قهوة.



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !






التعديل الأخير تم بواسطة ام رونزا ; 01-16-2021 الساعة 05:33 PM

01-17-2021 04:54 PM
#2  

افتراضيرد: مكون من خزانة المطبخ يضاف عند سلق البيض لتجنب متاعب تقشير البيض

يسلموووووووووووووو





الكلمات الدلالية (Tags)
لتجنب, مكون, من, متاعب, يضاف, المطبخ, البيض, تقشير, خزانة, سلق, عند

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:05 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل