أكلات وأطباق من كنتوسه

تعليم الطبخ اطباق متنوعه عربيه وأجنبيه مترجمة , وصفات الاكلات وطرق عملها , تعليم فنون الطبخ , نصائح وخبرات لستات البيوت , استشارات مطبخيه عاجله , أكلات مصوره حصرية على كنتوسه

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=16192
3148 0
03-10-2021 02:05 AM
#1  

06مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله


النهارده بقى هقولك على أكلة من التراث القديم في البيت المصري
اجمع يا كحيانه انتى وهى ماعدا الاربعة المغتربين ويوسف وولاد أبو الوفا
بهزر طبعا انتم حبايبي كلكم والله
بتاع الكيميا هيقولك على أكلة ظريفه وسهلة وتتمناها كمغتربه كحيانه زي حالاتي ..
هما بيقولوا عليها أكلة اسكندراني بس هي بتتعمل في كل البيوت المصرية بس للأسف أمهات الأيام دي نسيوا أكل أمهاتنا
هسيبكوا كا العاده مع الصور

مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_10_21_161

دي بصلة في شوية زيت وأول متدبل انزل بالرز والعدس مغسول
وخلي العدس نص كمية الأرز .. مش فاهم صح طيب اهوووو علي الله تفهم وتطبخ
٢ كوب أرز
١ كوب عدس
٣ كوب ماء ... فهمت يا كحيان ولا لسه

مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_09_21_161

بص يا كحيان مفلفل أهو على الله تعمله ويعجن منك
مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_09_21_161

دا بقا بيض مقلي .. يعني مش اسمه بيض مدحرج؟؟
=تؤتؤ اسمه بيض مقلي يا كحيان

مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_09_21_161

ما تتخضش دا بتنجنايه واحده بس تقطعها كده وبعدين تقشرها وتغسلها وترش عليها سرسوب ملح
مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_09_21_161

هنا بقا فلفل احمر وحار وشوية بهارات مش عارف اسمها اي بس ريحتها حلوه وفصين توم وسرسوبين ملح بس
علشان فيه هناك سرسوب .. يبقا كده معاك ٣ سرسوب يا كحيان ومحدش ادك

مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_10_21_161

هنا بقا حبيت أجود وروحت قلت لنفسي ياض يا بتاع الكيميا لازم تجود وروحت نزلت ب ٧ نقط خل ايوه ٧ بالظبط
وييجي كبشة كاتشب لايقه صح اصل انا بحب الكاتشب

مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_10_21_161

هنا بقا شكله بعد ما تدحرجه.. يا سيدي مشيها دحرجه المره دي
طبعا هتلاقي التوم باين علشان انا داقق الدقه ب ايد السكينة علشان كحيان معنديش مدق (هون)

بس بزمتك اي رأيك ؟

مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_10_21_161

هنا بردو حبة بطاطس واحدة ... وحط عليها ورقين كزبرة كده علشان تعيش الدور
مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_10_21_161

طبق سلطة كحيان خياره وطمطمايه واحده بس
ونص اللمونه اللي فاض من البتنجان بدل ما تسيبه في التلاجة وينشف

مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_10_21_161

بالله أنا جعت تاني
اه يا جماعه انا باكل ع التسريحة علشان كحيان معنديش سفرة

مطعم اسكندراني - أكل اسكندراني على أصوله kntosa.com_10_21_161








الكلمات الدلالية (Tags)
-, مطعم, أكل, أصوله, اسكندراني, على

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:54 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل