أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=16853
2462 0
04-21-2021 10:40 PM
#1  

Icon21463طريقة عمل الجمبري بالبشاميل.. وجبة لذيذة ومغذية


طريقة عمل الجمبري بالبشاميل، يعد الجمبري أو الروبيان إحدى الأكلات البحرية الشهيرة التي تتنوع في طرق إعدادها، كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى كونه من المأكولات المفيدة لأصحاب الدايت والرجيم، ومن فوائد الجمبري المختلفة: مقاومة السرطان، تنشيط الدورة الدموية، تعزيز صحة البشرة والجلد، مكافحة الوزن الزائد لهذا سوف نتعرف من خلال السطور القادمة على طريقة تجهيزها.
طريقة عمل الجمبري بالبشاميل.. وجبة لذيذة ومغذية kntosa.com_21_21_161

طريقة عمل الجمبري بالبشاميل
المكونات: 250 جرام جمبري متوسط الحجم، ثمرة طماطم مفرومة، حبة فلفل أحمر مفروم، بصلة صغيرة الحجم مقطعة إلى جوانح، 1 ورقة لورى، 2 حبة فلفل أسود صحيح، شريحة ليمون، ملعقة كبيرة شبت، فص ثوم مفروم.
مكونات البشاميل: 4/3 كوب حليب، نصف كوب جبن موتزريلا، 2 ملعقة كبيرة زيت، 2 ملعقة كبيرة دقيق، ربع ملعقة صغيرة ملح، رشة فلفل أبيض.
طريقة تحضير جمبري بالبشاميل
في وعاء متوسط الحجم مملوء نصفه بالماء، نضع البصل والفلفل والليمون وورق اللورى والجمبري والملح، ويترك لمدة 4 دقائق حتى الغليان، ونقوم بإخراجه من النار.
نقوم بتقشير الجمبري وإزالة خيط الرمل من الظهر، ويوضع في طبق عميق مع إضافة الفلفل والطماطم والشبت والثوم ونقلب جميع المكونات.
يوضع الجمبري في صينية فرن، ويترك حتى نقوم بتحضير صلصة البشاميل، وذلك عن طريق وضع وعاء به زيت على النار وننتظر حتى يسخن.
نقوم بإضافة الدقيق مع التقليب حتى يصبح لونه أصفر، ونقوم بوضع الحليب مع استمرار التقليب لمنع حدوث تكتلات، ونضيف إليها الملح والفلفل والجبن.

ننتظر حتى تذوب الجبن ويغلى الخليط، ونقوم بتوزيع البشاميل فوق الجمبري مع وضع مقدار من الجبنة على الوجه.
يوضع الجمبري في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعة حتى يصبح لونه ذهبي، ونقوم بوضعه في أطباق التقديم بعد أن ينضج.



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !






التعديل الأخير تم بواسطة ام رونزا ; 04-21-2021 الساعة 10:43 PM



الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذة, ومغذية, وجبة, الجمبري, بالبشاميل.., طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:08 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل