مقبلات وسلطات

مقبلات و سلطات وصفات شهية بالصور سلطة الملفوف سلطة سيزر,البطاطس اطباق سلطات الفواكه طرق عمل المقبلات البابا غنوج, الطخينة, مخلل الملفوف, حلقات البصل المقرمشة, الدقوس الحار,اجنحة الدجاج بالبهارات..

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=17188
172 0
05-17-2021 09:08 PM
#1  

Icon21463طريقة عمل الكانيلوني بمذاقات مختلفة بخطوات سهلة وبسيطة


طريقة عمل الكانيلوني في الآونة الأخيرة اشتهرت المحلات الجاهزة بتحضير الوجبات السهلة السريعة ومن أشهر الوجبات السريعة الكانيلوني الذي يعشقه الجميع ولا يختلف عليه أحد في تناوله واشتهرت المطاعم الإيطالية في تقديمه ويتهافت عليه الجميع ومكوناته متوفرة ومتواجده في كل البيوت من الدقيق والبيض واللبن والزيت الكانيلوني تحضر من عجينه سائله وهي أيضا يطلق عليها نوع من أنواع المكرونه وهي على شكل دائري أو بيضاوي من يتم حشوها بمختلف الحشوات سواء كانت لحمة مفرومة أو دجاج أو أجبان أو سبانخ أو بصوص البشاميل وهي من الوصفات السهلة اللذيذة التي لا تستغرق وقت كبير في التحضير وتعتبر وجبة مختلفه متنوعه الحشوات من الممكن أن تقدميها كل يوم إلى أفراد عائلتك ولا يملون من تناولها.
طريقة عمل الكانيلوني:

طريقة عمل الكانيلوني بمذاقات مختلفة بخطوات سهلة وبسيطة kntosa.com_17_21_162
طريقة عمل الكانيلوني باللحمة المفرومة:

طريقة عمل الكانيلوني بمذاقات مختلفة بخطوات سهلة وبسيطة kntosa.com_17_21_162
المكونات:
  • كوبان دقيق متعدد الأغراض.
  • كوبان حليب سائل بدرجه حراره الغرفة.
  • بيضتان بدرجه حراره الغرفة.
  • ربع كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملح حسب الرغبة.
  • طاسه كريب أو طاسة تيفال.
مكونات الحشوة:
  • نصف كيلو لحمة مفرومة.
  • بصله متوسطه الحجم مفرومة.
  • ملعقة كبيرة معجون صلصة.
  • ملعقة صغيرة بصل بودر.
  • بشر جوزة الطيب.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقه صغيرة ثوم مفروم.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرة زيت.
مكونات التزين:
  • كوب موتزريلا مبشورة.
  • كوب جبنه شيدر مبشور.
  • ملعقتان كبيرة صلصة.
طريقة تحضير الحشوة:

  • نحضر طاسة متوسطه ونضعها على النار.
  • نضيف الزيت والبصل وملعقة الثوم إلى الطاسة.
  • نحرك في البصل والثوم إلى أن تحصلين علي لون ذهبي.
  • تضيفي اللحمة المفرومة وتقلب.
  • ضيفي التوابل الفلفل الأسود والبصل البودر والملح وبشر جوز الطيب.
  • أضيفي ملعقة الصلصة.
  • اتركي اللحمة المفرومة على النار حتى النضج.
  • طريقه تحضير عجينة الكانلوني.
  • نحضر وعاء عميق.
  • نضيف اللبن والبيض ويقلبوا جيدا.
  • نضيف الملح والفلفل.
  • نضيف بالتدريج الدقيق.
  • ويقلب جيدا.
  • ولفك التكتلات من الممكن خفقه في الخلاط الكهربائي.
  • حتى الحصول على سائل غير متكتل.
  • صفي الخليط بمصفاه.
  • ضعي طاسة الكريب على النار.
  • نضع ملعقة صغيرة زيت.
  • ونمسحها بمنديل المطبخ.
  • نصب كميه مناسبه من الخليط.
  • نتركها حتي نحصل على لون ذهبي.
  • نقلبها على الوجه الآخر.
  • ونتركه أيضا حتى نحصل على اللون الذهبي.
  • ترص في طبق مسطح.
  • نكرر العملية حتي ننتهي من الكمية.
طريقة عمل الكانيلوني:

  • احضري طبق مسطح وصينية مناسبة.
  • افردي طبقه من عجينة الكانيلوني على الطبق.
  • ضعي كمية مناسبة من اللحمة المفرومة.
  • لفي الكانيلوني على هيئة قطعه أسطوانة.
  • ترص في الصنية.
  • تكرر العملية حتى الانتهاء من العجينة.
  • ندهن الصلصة بالفرشاة.
  • وتزين بالأجبان.
  • وتدخل في شوية الفرن على درجه حراره ١٦٠°.
  • نتركها لمدة خمس دقائق.
  • تقدم ساخنه بجانبها صوص المايونيز والكاتشب.
طريقة عمل الكانيلوني بالفراخ:


طريقة عمل الكانيلوني بمذاقات مختلفة بخطوات سهلة وبسيطة kntosa.com_17_21_162
المكونات:
  • ثلاث أكواب دقيق.
  • ثلاث أكواب لبن.
  • أربع بيضات.
  • ملعقه صغيرة فلفل اسود.
  • ملح حسب الرغبة.
مكونات الحشو:
  • كيلو صدور دجاج ( بانية).
  • بصلة مقطعة جوانح.
  • حبة فلفل ألوان أحمر مقطعة جوانح.
  • حبة فلفل ألوان أصفر مقطعة جوانح.
  • حبة فلفل رومي مقطعة جوانح.
  • ملعقة كبيرة معجون طماطم.
  • ملعقه صغيرة فلفل اسود.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ملعقة صغيرة بهارات فراخ.
  • ملح حسب الرغبة.
  • زيت.
مكونات التزين:
  • كوب موزريلا.
  • كوب جبن رومي مبشور.
  • ملعقتان صلصة معلبة.
طريقة تحضير الحشوة:

  • نغسل البانية جيدا بالخل والملح.
  • نقطعه شرائح طويلة.
  • نضع طاسه على نار متوسطه.
  • نضع الزيت والبصل والفلفل الألوان.
  • نقلبهم حتى يذبلوا.
  • نضع البانية ونقلبهم.
  • نتركهم على النار حتي النضج ثم يرفع.
  • نحضر قطعة كانيلوني.
  • ونضع حشوة بكمية مناسبة.
  • نلفها على شكل اسطواني.
  • ترص جميع الكانيلوني.
  • نضع الصلصلة والأجبان.
  • ندخل الفرن لمدة خمس دقائق.
  • تقدم بجانبها المايونيز والكاتشب.













الكلمات الدلالية (Tags)
مختلفة, وبسيطة, الكانيلوني, بمذاقات, بخطوات, سهلة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:14 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل