أفكار ونصائح مطبخية

تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات,أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية,افكار وخبرات وترتيب المطبخ,نصائح غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة,خبرات متنوعة أفكار ذهبية,اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=19910
249 1
12-09-2021 01:03 AM
#1  

Icon11568طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في المنزل بدون مواد حافظة بلتر واحد من الشوربة


مكعبات مرقة الدجاج ، تعتبر الخيار الأسهل لدي ربات البيوت عند إرادة إضافة نكهة لذيذة للأطعمة المختلف مثل الأرز والظكرونة وغيرها من الأكلات كما أن إعدادها في المنزل من أسهل ما يكون ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت.
كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع كنتوسه على طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج.
طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في المنزل بدون مواد حافظة بلتر واحد من الشوربة kntosa.com_08_21_163

طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في المنزل
مكونات مكعبات مرقة الدجاج
سنتعرف فيما يلي علي مكونات هذه الوصفة ومكوناتها بسيطة للغاية ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناتها كالتالي:
  • ثمرة فلفل رومي حمراء مقطعة مكعبات.
  • حبتين طماطم مقطعين مكعبات.
  • ثلاث حبات جزر متوسطة مقطعين مكعبات.
  • حبة بصل مقطعة مكعبات.
  • قطعة زنجبيل مقطعة شرائح.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس أو الكرفس.
  • ثلاث ورقات لاورا.
  • عود من القرفة.
  • لتر من شوربة الدجاج.
  • كوب زيت.
  • كوب دقيق.
  • ملعقة كبيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة بابريكا.
  • وملعقة كبيرة كمون مطحون.
  • ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون.
  • ملعقة كبيرة ثوم بودرة.
  • وملعقة كبيرة كزبرة يابسة مطحونة.
  • ملعقة كبيرة كركم.
طريقة التحضير

سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع كنتوسه على طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج وطريقة تحضيرها كالتالي:
طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في المنزل بدون مواد حافظة بلتر واحد من الشوربة kntosa.com_08_21_163
  • نقوم بجلب إناء أو حلة ونضع بداخلها الفلفل الرومي والطماطم والبصل والجزر والزنجبيل والبقدونس وورق اللاورا وعود القرفة ولتر الشوربة.
  • ثم نقوم بوضع الحلة على النار حتي تتضج جميع الخضروات في الحلة.
  • وبعدما تنضج جميع الخضروات نقوم بإخراج عود القرفة وورق اللاورا، ثم نقوم بوضع جميع ما في الحلة من شوربة وخضار داخل الخلاط ونخلطهم جيدا.
  • وبعدما يتم خلط جميع المكونات جيدا وتصبح مزيجا واحدا متجانس نقوم بوضع الخليط جانبا.
  • ثم نقوم بوضع كوب الزيت مع كوب الدقيق على النار ونقلبهم مع بعضهم لمدة أقل من دقيقة.
  • ثم نضيف إليهم الملح وجميع البهارات ونقوم بتحميص البهارات مع الدقيق ونخلطهم جيدا مع بعضهم البعض.
  • بعد ذلك نقوم بصب خليط الخضروات الذي قمنا بإعداده على الدقيق والبهارات التي نقوم بتحميصها.
  • ونخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتي تمتزج جيدا وتتجانس ونستمر في تقليب الخليط على النار حتى يثقل قوامه.
  • ثم نقوم بعد ذلك بصب الخليط في صينية مربعة الشكل بمقاس مناسب.
  • ثم نقوم بوضع الصينية في الفريزر حتي تتجمد وتتماسك وبعدما تتماسك نقوم بتقطيعها لمكعبات بالحجم المناسب.
  • ونقوم برص مكعبات المرقة في علبة محكمة الغلق ونضع أكياس البلاستك الغذائي بين كل طبقة.
  • ونحتفظ بمكعبات مرقة الدجاج في الفريزر ونستخدمها عند الحاجة وبالهناء والشفاء.
  • طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في المنزل بدون مواد حافظة بلتر واحد من الشوربة kntosa.com_08_21_163
طريقة عمل المايونيز
يمكن تناوله مع طبق اللحم بصوص الفلفل ومكوناته كالتالي:
  • بيضة كاملة.
  • ربع ملعقة ملح.
  • نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها).
  • كوب إلا ربع من الزيت.
  • ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الهاند بلندر وطريقته كالتالي:
  • نقوم بوضع جميع المكونات في إناء صغير أو برطمان.
  • ثم نقوم بضربهم بالهاند بلندر حتي نحصل علي شكل وقوام المايونيز.
  • ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صوص الباربكيو

المكونات
  • كوب إلا ربع من الكاتشب.
  • ربع كوب سكر بني.
  • ملعقتين من العسل الأسود.
  • ملعقتين من الخل.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة بابريكا..
  • ملح.
  • ملعقة ثوم بودرة.
  • شطة حسب الرغبة.
طريقة التحضير
تتم طريقة التحضير باستخدام الخلاط وطريقة تحضيره كالتالي:
  • نقوم بوضع جميع المكونات في إناء.
  • ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا وتصبح مزيجا واحدا.
  • ثم يكون صوص الباربكيو بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء






12-09-2021 11:16 PM
#2  

افتراضيرد: طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في المنزل بدون مواد حافظة بلتر واحد من الشوربة

يسلمووووووووو ياحب





الكلمات الدلالية (Tags)
في, مكعبات, من, مواد, مرقة, مرقة دجاج لذيذة, واحد, أفضل أنواع مرقة الدجاج, المنزل, الدجاج, الشوربة, بلتر, بدون, بديل مرقة الدجاج, حافظة, طريقة, طريقة عمل مكعبات المرقة للشيف هالة, طريقة عمل مرقة الدجاج, طريقة عمل مرقة الدجاج فاين فودز, طريقة عمل مرقة الدجاج فاطمة أبو حاتي, طريقة عمل مرقة الدجاج للشيف حسن, طريقة عمل مرقة الدجاج الفورية, طريقة عمل مرقة الدجاج البودرة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:31 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل