أكلات وأطباق من كنتوسه

تعليم الطبخ اطباق متنوعه عربيه وأجنبيه مترجمة , وصفات الاكلات وطرق عملها , تعليم فنون الطبخ , نصائح وخبرات لستات البيوت , استشارات مطبخيه عاجله , أكلات مصوره حصرية على كنتوسه

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=55
2657 3
10-06-2018 12:51 AM
#1  

Icon11568اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018

اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 3almc.net_2018_2_152
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
أرز شرقي بالدجاج

اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153



المقادير: تكفي 8 أشخاص
2 حبة دجاج
2 ملعقة كبيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة هيل
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2/1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
4 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة
1 حبة كبيرة بصل مفروم
2/1 كيلو لحم مفروم خشن
2 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة
2 كوب بازيلاء
4 كوب أرز بسمتي
6 كوب مرق او ماء
(كيس خاص بالفرن لشوي الدجاج)
للتزيين: مكسرات مقلية
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
1. في طبق واسع ضعي الأرز، إغسلي الأرز جيدا ثم إنقعيه في الماء لمدة 30 دقيقة . دعيه جانبا .
في طبق واسع ضعي القرفة ، البهارات المشكلة ، الزنجبيل ،الهيل ، البابريكا ، الكركم ، الفلفل والملح قلبي لتختلط البهارات .
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
2. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن . سخني الفرن لدرجة حرارة 180 م .أحضري صينية فرن مناسبة .
وزعي الخل على الدجاج إفركي الدجاج جيدا بالخل ، وزعي نصف كمية البهارات على الدجاج إدعكي الدجاج من الخارج والداخل حاولي أن تفصلي الجلد عن لحم الدجاج بحذر دون أن تمزقي الجلد إدعكي لحم الدجاج بالبهارات . ضعي الدجاج في الكيس الخاص بالفرن إقفلي الكيس جيدا باستعمال سكين إعملي شق صغير في الكيس ليخرج البخار من الكيس . ضعي الدجاج في الصينية .
ضعي الصينية في الفرن لمدة ساعتين إلى أن ينضج الدجاج .
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
3. في قدر واسع ضعي الزيت ضعي القدر على نار متوسطة أضيفي البصل قلبي البصل إلى أن يذبل . أضيفي اللحم قلبي اللحم جيدا إلى أن يتغير لونه وينشف ماؤه .
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
4. أضيفي الجزر قلبي الجزر لمدة 3 دقائق . أضيفي البازيلاء وكمية البهارات المتبقية قلبي المكونات لتختلط جيدا .
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
5. صفي الأرز من ماء النقع . أضيفي الأرزعلى خليط اللحم والجزر والبازيلاء في القدر . قلبي ليختلط الأرز مع المكونات .
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
6. أضيفي المرق دعي المرق إلى أن يغلي بقوة ويتشرب الأرز معظم المرق . غطي القدر دعي القدر على نار هادئه لمدة 30-35 دقيقة أو إلى أن ينضج الأرز .
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 kntosa.com_05_18_153
7. إسكبي الأرز الشرقي في طبق التقديم . ضعي الدجاج على الأرز زيني بالمكسرات ثم قدميه مع سلطة الخضراوات أو اللبن الزبادي .
اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم2018 3almc.net_2018_2_152




0
10-10-2018 08:26 PM
#2  

افتراضيرد: اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم



10-16-2018 01:14 AM
#3  

افتراضيرد: اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم



10-16-2018 01:55 AM
#4  

افتراضيرد: اكلات الدجاج مع الارز بالصو.رز بالدجاج لذيذ.طبخات رز بالدجاج.طريقة عمل الدجاج المحمر مثل المطاعم





الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ.طبخات, مثل, مع, اكلات, المحمر, المطاعم2018, الارز, الدجاج, بالدجاج, بالدجاج.طريقة, بالصو.رز, رز, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:02 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل