الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=13500
3202 0
05-03-2020 12:39 AM
#1  

Icon1765طريقة سهلة للكيك 2020,عمل كيكة إسفنجية سهلة,طريقة كيكة سهلة بدون بيض,طريقة عمل كيكة سهله


طريقة سهلة للكيك 2020,عمل كيكة إسفنجية سهلة,طريقة كيكة سهلة بدون بيض,طريقة عمل كيكة سهله kntosa.com_27_18_154
الكيك

يعد الكيك أحد أصناف الحلويات التي يحبّها الكبار والصغار كما أنه منتشر في جميع انحاء العالم، وتختلف طرق إعداد الكيك باختلاف مكوناته وثقافات الناس، ولا يقتصر إعدادها أو شراؤها على مناسبةٍ بعينها أو يومٍ دون آخر، فمن الممكن تناولها في الأعياد، كما يمكن تناولها في الأيام العاديّة، وتتّصف بعض أطباق الكيك بصعوبتها وندرة مكوناتها، بينما البعض الآخر متوافرٌ وسهلٌ وسريع الإعداد خاصّةً بالنسبة للسيدات العاملات اللواتي يعانين من نقصٍ الوقت والتّعب خارج المنزل لساعات مما يدفعهن لشراء الكيك من محال الحلويات أو المراكز التجارية الكبيرة، وفي هذا المقال سنتحدث عن عددٍ من الوصفات الشهية لإعداد الكيك بشكلٍ سهل.
طريقة سهلة للكيك 2020,عمل كيكة إسفنجية سهلة,طريقة كيكة سهلة بدون بيض,طريقة عمل كيكة سهله kntosa.com_02_20_158


طريقة إعداد كيكة الزنجبيل بالمكسرات

المكونات

  • ثلاث بيضاتٍ متوسطة الحجم.
  • نصف كأسٍ من الزيت النباتيّ.
  • كأسٌ من السكر الأبيض الناعم.
  • كأسٌ من الحليب.
  • ثلاثة أكوابٍ من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات.
  • ملعقةٌ من البيكنج صودا.
  • نصف ملعقةٍ من الملح.
  • ملعقةٌ من الفانيلا.
  • ملعقة من الزنجبيل.
  • كأسان من المكسرات المجروشة.
  • كأسٌ من جوز الهند المبشور.
طريقة التحضير

  • نخلط الطحين مع البيكنج صودا والملح في وعاء.
  • نضع كلاً من: الفانيلا، والبيض، والسكر، والزنجبيل، والزيت في وعاءٍ آخر، وخفق المكونات جميعها مع بعضها، ثمّ نضيف المكسّرات والحليب إلى المكونات السابقة والخلط جيداً.
  • نضيف الخليط الجاف إلى الخليط السائل ونقلّب المكونات مع بعضها جيداً.
  • نسكب الخليط في صينيّةٍ مدهونةٍ مسبقاً بالزيت، وإدخالها إلى الفرن متوسط الحرارة حتّى تنضج، ثمّ نرشّها بجوز الهند وتقدّم.
طريقة سهلة للكيك 2020,عمل كيكة إسفنجية سهلة,طريقة كيكة سهلة بدون بيض,طريقة عمل كيكة سهله kntosa.com_02_20_158

طريقة إعداد الكيك الإسفنجيّ

المكونات

  • ثلاثة أكوابٍ وربع الكوب من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات.
  • كأسٌ من الزيت النباتيّ.
  • خمس بيضات.
  • كأسٌ من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
  • كأسٌ من السكر الأبيض الناعم.
طريقة التحضير

  • نخلط البيض والفانيلا والسكر في الخلاط الكهربائيّ جيداً.
  • نضيف الزيت والحليب وتحريك المكونات حتّى يذوب السكر تماماً.
  • نضيف الطحين مع البيكنج باودر بشكلٍ تدريجيّ إلى المزيج السابق للحصول على عجينةٍ متماسكة.
  • نسكب خليط الكيك في صينيّةٍ مدهونةٍ مسبقاً بالزيت ومرشوشةٍ بالطحين.
  • ندخل الصينية إلى فرنٍ متوسط الحرارة، حتّى ينضج الكيك.
طريقة سهلة للكيك 2020,عمل كيكة إسفنجية سهلة,طريقة كيكة سهلة بدون بيض,طريقة عمل كيكة سهله kntosa.com_02_20_158

طريقة إعداد كيكة الآيس كريم السهلة

المكونات

  • علبتان من خليط البراونيز الجاهز.
  • كأسان ونصف من الكريمة.
  • علبةٌ من الحليب المكثّف المحلّى.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.
  • صوص شوكولاتة -حسب الرغبة-.
  • صوص كراميل -حسب الرغبة-.
  • حبيبات شوكولاتة -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير

  • نخبز خليط البراونيز حسب التعليمات على العبوة وترك الكيك جانباًَ.
  • نضع الكريمة في الخلاط الكهربائيّ والخفق حتّى يتضاعف الحجم.
  • نضيف الحليب المكثّف والمحلّى والفانيلا مع استمرار الخفق للحصول على مزيجٍ متماسك.
  • نوزع الآيس كريم في وعاء، وتغليفه وإدخاله إلى الفريزر لما يقارب الأربع ساعاتٍ حتّى يتجمّد.
  • نقسمم الكيك إلى قطعتين متساويتين بشكلٍ عرضيّ، ووضع القطعة الأولى في قالبٍ متحركٍ وتوزيع القليل من الآيس كريم على الوجه.
  • نضع قطعة الكيك على الوجه وتغطيته بما تبقى من الآيس كريم.
  • ندخل القالب إلى الثلاجة لما يقارب الثلاث ساعاتٍ حتّى يتجمّد.
  • نخرج الكيك من الثلاجة ونقوم بتوزيع حبيبات الشوكولاتة على الوجه وتزيينه بصوص الشوكولاتة والكراميل ونقدمه.
طريقة سهلة للكيك 2020,عمل كيكة إسفنجية سهلة,طريقة كيكة سهلة بدون بيض,طريقة عمل كيكة سهله kntosa.com_02_20_158
طريقة سهلة للكيك 2020,عمل كيكة إسفنجية سهلة,طريقة كيكة سهلة بدون بيض,طريقة عمل كيكة سهله kntosa.com_27_18_154








الكلمات الدلالية (Tags)
2020, كيكة, للكيك, إسفنجية, بيض, بدون, سهله, سهلة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكيكة العادية والإسفنجية الكيكة السادة الكيكة العادية الكيكة الهشة 2020 مى الحلويات الشرقية والغربية 0 12-09-2019 09:09 PM
طريقة عمل كيكة الموز،تحضير كيكة الموز،مكونات كيكة الموز،كيكة الموز اللذيذة،كيك الموز بالكراميل مى الحلويات الشرقية والغربية 0 07-09-2019 12:51 PM
طريقة عمل كيكة محشيه بالتمر بالصور,وصفة كيكة محشية بالتمر,طريقة عمل كيك التمر,كيكة تمر لذيذه وسهله كنتوسه هانم الحلويات الشرقية والغربية 2 01-31-2019 01:28 AM
طريقة عمل كيكة البندق والتمر,وصفة عمل كيكة البندق والتمر,خطوات تحضير كيكة البندق,كيك بدون فرن جودى الحلويات الشرقية والغربية 2 01-22-2019 03:18 AM
طريقة تحضير حلوى الذ كيكه موز,مكونات كيكة الموز الهشه,اسهل كيكة موز,تحضيرى كيك الموز الرائع ام رونزا الحلويات الشرقية والغربية 1 12-31-2018 07:21 AM


الساعة الآن 02:03 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل