المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=14383
1228 0
10-08-2020 01:17 AM
#1  

06طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بالفراخ،طريقة عمل حواوشى الفراخ .. بالصور والخطوات -منتدى كنتوسه


مسا مسا عليكم
مش لازم علشان نوفر اننا نعمل اكل مش لذيذ ابسولوتلييييي نووووو

احنا ممكن بأقل التكاليف والإمكانيات نعمل افخم اكل ونعمر البيت ونبسط الاولاد
ويكون الاكل لذيييذ جدا ومبهر كمان
كم انتي عظيمة ايتها الام الحنونة ياللي بتستخدمي كل حواضر البيت وتوفري وتفرحي ولادك

والله ابغي اجووول تنفعي وزيرة مالية وإقتصاد بس استحي
انا عملت حواوشى فراخ اة والله زى ما باقولكم

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بالفراخ،طريقة عمل حواوشى الفراخ .. بالصور والخطوات -منتدى كنتوسه kntosa.com_07_20_160
الفراخ اليومين دول رخيصة جبت نص كيلو صدورفراخ ب ٣٠ ج
وعجنت كيلو دقيق وعملت ١٢ رغيف حواوشي مدور
او ٢٤ رغيف حواوشي نص دايرة وممكن نشكلهم حبة مدور وحبة نص دايرة
عجينة الدقيق
هانعجن كيلو دقيق مع رشة ملح ورشة سكر ونص كوب زيت ومية للعجن

ونشكله ٢٤ كورة صغيرة ونركنه على جنب
عجينة الفراخ
هانفرم نص كيلو صدور الدجاج مع ٣ بصلات كبيرة و٤ فصوص ثوم

و٤ حبات طماطم و٤ قرون فلفل رومى و٤ قرون فلفل حامى وملح وفلفل
ونضرب بيضة مع شوية حليب ورشة ملح وفلفل
وناخد كور العجين نفردها دايرة على دقيق وندهن اطرافها من الحليب والبيض

ونحشيها من عجينة الفراخ ونتني العجينة على بعضها على شكل القطايف
او نص دايرة او نفرد الحشو على الدايرة كلها ونغطيها بدايرة فاضية ونقفل الاطراف على بعض

بحرف الشوكة وندهن وش الارغفة بالحليب والبيض مع رشة جبنة موزاريلا موزاريلا
او قشقوان ونرصها فى صنية مدهونة ونسويها في فرن سخن جدا
وبالف هنا
طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بالفراخ،طريقة عمل حواوشى الفراخ .. بالصور والخطوات -منتدى كنتوسه kntosa.com_07_20_160

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بالفراخ،طريقة عمل حواوشى الفراخ .. بالصور والخطوات -منتدى كنتوسه kntosa.com_07_20_160

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بالفراخ،طريقة عمل حواوشى الفراخ .. بالصور والخطوات -منتدى كنتوسه kntosa.com_07_20_160

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بالفراخ،طريقة عمل حواوشى الفراخ .. بالصور والخطوات -منتدى كنتوسه kntosa.com_07_20_160

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بالفراخ،طريقة عمل حواوشى الفراخ .. بالصور والخطوات -منتدى كنتوسه kntosa.com_07_20_160

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بالفراخ،طريقة عمل حواوشى الفراخ .. بالصور والخطوات -منتدى كنتوسه kntosa.com_07_20_160

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بالفراخ،طريقة عمل حواوشى الفراخ .. بالصور والخطوات -منتدى كنتوسه kntosa.com_07_20_160



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
-منتدى, .., كنتوسه, والخطوات, الفراخ, الاسكندراني, الحواوشي, بالفراخ،طريقة, بالصور, حواوشى, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:21 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل