أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=2513
2244 2
01-26-2019 11:09 AM
#1  

افتراضيالجريش السعودي.. أكلة شعبية




الجريش السعودي.. أكلة شعبية kntosa.com_02_18_154



الجريش السعودي.. أكلة شعبية kntosa.com_26_19_154


المقادير


- الجريش : 1 كيلو
- اللحم : كيلو ونصف (اللحمة الهبرة)
- البصل : 4 حبات (متوسط الحجم)
- طماطم : 5 حبات (متوسطة الحجم)
- ملح : حسب الرغبة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- البهار الحلو : ملعقة صغيرة
- البهار الحر : ملعقة صغيرة
- السمنة : كوب
- الماء : كمية

الجريش السعودي.. أكلة شعبية asmaile(30).pngالجريش السعودي.. أكلة شعبية asmaile(30).png



طريقة التحضير

1. قومي بفرم كل من البصل والطماطم فرماً ناعماً مع مراعاة نزع قشرة الطماطم وإزالة بذورها، وقومي بتقطيع اللحمة الهبرة إلى قطع متوسطة الحجم.
2. أحضري قدر وضعي فيه السمنة وقومي بوضع كل من البصل واللحمة المقطعة وقومي بالتقليب جيداً إلى أن يتحول لون اللحمة إلى اللون الأحمر. أضيفي الطماطم المفرومة إلى القدر مع الاستمرار بالتقليب إلى أن تبدأ الطماطم بالذوبان.
3. أضيفي الماء المغلي إلى القدر على اللحمة والطماطم إلى أن تغمر الماء المكونات ويترك القدر على النار العاليّة. عندما يغلي الماء قومي بتقليل النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها لتطبخ لحوالي 30 دقيقة.
4. قومي بغسل الجريش جيداً، ومن ثمّ أضيفيه إلى القدر وقومي بالتحريك قليلاً، ومن ثمّ أضيفي الماء الساخن إلى القدر مع التحريك بين الحين والآخر إلى أن يصبح الجريش طريّاً. قومي بتقديم الجريش لأحبائك ولعائلتك ساخناً



الجريش السعودي.. أكلة شعبية kntosa.com_02_18_154




اظهار التوقيع
توقيع
لا تخبرو امى


حافظ على كرامتك
حتى لو كلفك الامر ان تصبح
صديق الجدران غرفتك







01-27-2019 07:29 AM
#2  

افتراضيرد: الجريش السعودي.. أكلة شعبية




01-31-2019 01:26 AM
#3  

افتراضيرد: الجريش السعودي.. أكلة شعبية






الكلمات الدلالية (Tags)
أكلة, الجريش, السعودي.., شعبية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:19 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل